Tageskarte
Aperitiv
Chardonnay Frizzante
aus dem eigenen Weingarten 0,1l
4,20
Saisongerichte
Marinierter Mini-Spargel aus dem Marchfeld
Sauce Vinaigrette │ Rukolasalat │ Kirschparadeiser
13,80
Spargelcremesuppe
mit Schinkenstreifen
5,00
Marchfelder Solospargel
Mini-Petersilerdäpfel│ Sauce Hollandaise
19,90
Gegrilltes Rotwelsfilet
Bärlauch-Spargel-Buchweizen-Risotto | Limettensauce
21,80
Silber´s Spargel-Hühnerpfanne
Marchfelder Solospargel | Grüner Sprargel |
Lauch | Erdäpfelnockerl | Kirschparadeiser
17,80
Kalbsrahmgulasch
Kräuter– Schupfnudeln | Sauerrahm
17,60
Variation aus verschiedenen Terrinen
Mokka | Himbeere | Schoko | Vanille |
Vanilleeis | Schlagobers
7,20
Öffnungszeiten
1050 Wien, Schloßgasse 21
Täglich von 12 – 23 Uhr
Küche bis 22:30 Uhr
online reservieren
+43 1 544 49 07
info@schlossquadr.at
