APERITIF
Chardonnay Frizzante
aus dem eigenen Weingarten 0,1l
5,20
Bellini Prosecco
mit weißem Pfirsichmark 0,1l
5,60
GIN & TONIC l LUX Gin 4 cl & Tonic
Hoch oben im Waldviertel, einer mystischen Gegend mit Flussläufen und Hochmooren sowie dichten Waldgebieten, wachsen aromatische Kräuter. Der LUXX ist geschmeidig zu trinken, die Zitronen– Note ist kräftig
Sanft hingegen ist der Lavendel und Melissen Duft, der Wacholder ist zurückhaltend.
9,90
Suppen
Karfiolcremesuppe
mit Kräutercroutons
5,80
Hauptspeisen
Gegrilltes Zanderfilet
mit Mini-Mangold-Erdäpfeln und Kräuterbutter
22,80
Gegrilltes Schweinsfilet
mit Romanesco, Mini-Rosmarin-Erdäpfeln und Pfeffersauce
18,90
Gratinierte Tunfischlasagne
mit Paradeisersauce
12,80
Kalbsbeuschel
mit Sauerraum und Serviettenknödel
16,80
Überbackene Schinkenfleckerl
mit Blattsalat
12,80
Dessert
Lebkuchensouffle
auf Beerenragout mit Obers
7,80
Öffnungszeiten
1050 Wien, Schloßgasse 21
Täglich von 12 – 23 Uhr
Küche bis 22 Uhr
online reservieren
+43 1 544 49 07
info@schlossquadr.at
