Der Silberwirt bietet traditionelle Wiener Küche. Sehr beliebt sind das Wiener Backhendl, eigene Schnitzel-Kreationen wie Toskanisches Cordon Bleu, Fische vom Gut Dornau, dazu bunte Salate und Mehlspeisen. Wochentags (Mo - Sa) servieren wir ein 2-gängiges Mittagsmenü um 6,90 €. Viele Produkte beziehen wir von Bauern aus dem nahen Umfeld. Der Silberwirt ist Partner des Österr. Umweltzeichens, von “Genußregion Österreich” und “Kulinarisches Erbe”. Die Getränkekarte bietet dreierlei Fassbier (die Eigenmarke Margaretner, Zwettler Zwickl und Zwettler Original) sowie hausgemachte Sirupe und österreichische Weine aus den besten Lagen.